Opis produktu
Dzięki Coffee Art Creative - Dhan Tamang dowiesz się, jak tworzyć niesamowite wzory na powierzchni kawy latte, a nauczycielami będą światowej sławy artyści latte art. Ponad 128 stron wypełnionych 60 wspaniałymi projektami Brytyjskiego mistrza latte art.
Począwszy od malowania na kawie przy użyciu specjalnej techniki nalewania mleka z dzbanuszka, skończywszy na sposobach rysowania przy użyciu specjalnego rysika lub sosu, po bardziej zaawansowane wzory godne mistrza latte art. Dzięki instrukcjom krok po kroku stworzysz takie wzory jak Łabędź, Jednorożec, czy też piankowe Zwierzątka w 3-D.
Książka stopniowo wprowadza czytelnika w tajniki latte art zaczynając od najbardziej podstawowych umiejętności. Instruuje, jak uzyskać cremę (pianka, która jest jak płutno w filiżance kawy) i jak stworzyć serca, rozety i tulipany - elementy niezbędne do wykonania bardziej skomplikowanych wzorów.
Po lekturze tej książki zachwycisz swoich gości częstując ich filiżanką efektownego i pysznego latte.
O autorze
Dhan Tamang jest światowej sławy artystą w dziedzinie latte art, szczególnie znanym z zastosowania koloru. Dzięki jego wskazówkom zawartym w książce, teraz także i Ty będziesz wiedział, jak stworzyć niesamowite wielobarwne wzory na kawie.
Dhan Tamang zdobył tytuł mistrza UK Latte Art w 2013, 2014, 2015, 2016 i 2017 roku. W roku 2016 został także finalistą World Latte Art Championship. W świecie kawy znany jest z zastosowania koloru i precyzji swoich wzorów. Pochodzi z Nepalu, jednakże od wielu lat mieszka w UK, gdzie prowadzi laboratorium kawy - tu pokazuje i uczy swoich technik obecnych i przyszłych baristów.
Książka jest w języku angielskim. Jest idealnym prezentem dla każdego kawosza.
Ważne informacje:
- Autor: Dhan Tamang
- Wydawnictwo: Octopus Publishing
- Data premiery: 2017
- Oprawa: twarda
- Wymiary: 21,7 cm x 15,5 cm x 1,7 cm
- Język: angielski
- Liczba stron: 128
- ISBN: 978-1-84403-948-7
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Izabela powiedział(a):
2024-05-03 12:08:34
Zestaw dla wszystkich pasjonatów kawy! Dhan Tamang to legenda latte art, a jego porady bezcenne. Kawa doskonale się spienia, crema trwała i gęsta. Dzięki tej książce moje cappuccino w domu wygląda jak z profesjonalnej kawiarni. Inspiracja i praktyczne wskazówki w jednym. Absolutnie warto zainwestować!
Maciej powiedział(a):
2023-10-27 08:19:56
Książka ciekawa, ale techniki dość zaawansowane dla przeciętnego użytkownika. Dhan Tamang to bezsprzecznie artysta, ale nie każdy ma takie umiejętności i sprzęt. Kawa dołączona dobrej jakości, choć ilość niewielka. Bardziej dla kolekcjonerów niż praktycznego użytku. Zdjęcia przepiękne, to trzeba przyznać.
Patrycja powiedział(a):
2024-01-08 15:27:43
Coffee Art Creative Dhan Tamang to prawdziwe dzieło sztuki! Każda filiżanka to niezapomniane doświadczenie wizualne i smakowe. Tamang to mistrz latte art, a jego techniki rzeczywiście można zastosować w domu. Kawa o doskonałej jakości, idealna do kawiarskich kreacji. Książka inspirująca i praktyczna jednocześnie!
Paweł powiedział(a):
2020-07-08 13:56:24
Po przeczytaniu tej książki wypijecie dużo cappuccino ;) u mnie tak było.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
