KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista waga 500g
Produkt wyprzedany. Zapraszamy do wyboru innego z tej kategorii
zobacz produkt
zobacz produkt
KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do ekspresu kolbowego domowego
zobacz produkt
Zestaw startowy trzech kaw do espresso: 100% arabica
zobacz produkt
Kawa ziarnista PIXEL Fruity Espresso Venezuela Washed waga 1kg
zobacz produkt
Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂ kawa ziarnista bezkofeinowa waga 1kg
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
Zambia AA Kachipapa Washed waga 250
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
40.90 PLN
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250
(16,36 PLN / 100 g)
data palenia:
2023-03-22
st. palenia:
jasne
punktacja:
85 pkt.
Opis produktu
Kachipapa Farm to 350-hektarowa, rodzinna farma położona na obrzeżach Serenje w Zambii. Gospodarstwo położone na wysokości 1450 m n.p.m.
Kawa uprawiana jest w czerwonych piaszczystych glebach, które wytwarzają wysoki poziom składników odżywczych i zapewniają dobry drenaż.
Drzewa kawowe są odpowiednio nawadniane, co oznacza, że nawet w porach suchych (od maja do października) mają odpowiednią ilość wody do wzrostu. Gospodarstwo produkuje nie tylko kawę ale także orzechy makadamia, które pełnią funkcję zacieniającą plantacje.
Kawowiec jest dokładnie ściółkowany przez pozostałości po przycinanych drzewach co jest naturalną ochroną przed utratą wilgoci w glebie, co jest szczególnie ważne podczas upalnych, suchych miesiącach.
Jednym z głównych założeń farmy Kachipapa jest poprawa jakości życia pracowników i społeczności lokalnej. Dotychczas zbudowano 25 nowych domów dla stałych pracowników gospodarstwa, a niedawno zainstalowano nowe systemy rurociągów czystej wody.
Farma jest również w stanie sfinansować lokalną szkołę, zatrudniając nauczycieli oraz zapewnić pomoc medyczną, zapobiegając malarii lokalnym społecznościom.
Sposób parzenia:
Zambia AA Kachipapa Washed wypalona została jasno, więc będzie idealną propozycją dla wszystkich smakoszy kaw przelewowych. Przygotowana za pomocą Chemexa, drippera czy ekspresu przelewowego, ukaże Ci niesamowite aromaty i smaki, którym nie będziesz w stanie się oprzeć! Doskonale sprawdza się też w Aeropressie czy French Pressie.
Smak:
Zambia AA Kachipapa Washed charakteryzuje się idealnym balansem względem słodyczy i kwasowości. Wyczuwalny jest aromat czarnej herbaty, z lekką kwasowością cytryny. Dodatkowo wyczuwalny elegancki, krągły smak gorzkiej czekolady. To połączenie sprawi, że na pewno sięgniesz po tę kawę ponownie!
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Zambia
- Region: Serenje
- Producent: Kachipapa Farm
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: SL28, Catimor, Costa Rica
- Jakość: Grade 1, SHB
- Ocena: 85
- Zbiór: 2022r.
- Wysokość upraw: 1450 m n.p.m.
- Metoda obróbki: myta
- Stopień palenia: jasny
- Przeznaczenie: metody przelewowe
- Smak: cytryna, czarna herbata, gorzka czekolada
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Ewa powiedział(a):
2024-04-20 14:56:41
Zambia Kachipapa otworzyła mi oczy na afrykańskie kawy! Washed process zachowuje czystość, ale ziemiste nuty dają wyjątkowy charakter. W chemexie smakuje przepięknie - każda nuta widoczna. AA to rzeczywiście premium - ziarna jak z obrazka. Odkrycie roku dla miłośników alternatywnych origin!
Anna powiedział(a):
2024-07-05 09:32:18
Zambia AA Kachipapa to kawa pełna niespodzianek! Washed process daje czystość smaku, ale czuć ciekawe nuty ziemiste. Aromat intensywny, w drippie wychodzi fenomenalnie. AA to gwarancja jakości ziaren - wszystkie równej wielkości. Kwasowość przyjemna, nie agresywna. Afrykańska kawa z charakterem!
Marek powiedział(a):
2023-11-13 18:14:25
Kawa ciekawa, ale profil smakowy dość specyficzny. Nuty ziemiste mogą nie przypadać każdemu do gustu. W ekspresie kolbowym wychodzi dobrze, ale tracę niektóre subtelne aromaty. Jakość ziaren dobra, palenie równomierne. Cena adekwatna, ale nie jest to kawa na co dzień - raczej dla eksperymentatorów.
Sylwester powiedział(a):
2023-05-02 19:24:37
Dobra kawka z rana , czuć moc co widać po ziarnach , lekki posmak kwasowatości przechodzi w cytrynkę po dolaniu troszkę parę kropel mleka kwasowatość ustępuje.jak dla mnie ok.
Arkadiusz Błaszczyk powiedział(a):
2023-03-31 23:58:21
Jedna z najbardziej kwasowych kaw, jakie piłem. A ja akurat takie lubię.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Krzysztof powiedział(a):
2023-03-04 10:30:44
Bardzo przyjemna kawa pod drip. Herbaciane taniny trochę zbyt intensywne, ale bardzo przyjemny aftertaste (gorzka czekolada i kwitnące owoce).
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
