KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do ekspresu kolbowego domowego
Produkt wyprzedany. Zapraszamy do wyboru innego z tej kategorii
zobacz produkt
zobacz produkt
KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista waga 500g
zobacz produkt
Kawa ziarnista PIXEL Fruity Espresso Venezuela Washed waga 1kg
zobacz produkt
Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂ kawa ziarnista bezkofeinowa waga 1kg
zobacz produkt
Zestaw startowy trzech kaw do espresso: 100% arabica
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
Colombia Finca El mirador Bourbon Natural Hydro Honey waga 200 zmielona do french press/Aeropress
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
67.00 PLN
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
200
(33,50 PLN / 100 g)
data palenia:
2022-12-01
st. palenia:
jasne
punktacja:
88,5 pkt.
zmielona:
do french press/Aeropress
Opis produktu
Nasza kawa pochodzi z farmy El Mirador położonej w regionie Hulia. Jest to legendarny kolumbijski pas kawowy, który słynie z uprawy najdoskonalszych krzewów kawowca.
Finca El Mirador jest rodzinną plantacją zarządzaną przez Elkina Guzmana od 16 lat. Farma zajmuje powierzchnię 32 ha, z czego 30 ha jest obsadzone kawą. Elkin posiada 12 letnie doświadczenie w badaniu metod obróbki zebranych wiśni, aby wydobyć pożądane cechy napoju.
Swój zniewalający smak kawa zawdzięcza odmianie kawowca Orange Bourbon oraz metodzie obróbki Natural Hydro Honey. Podczas tego procesu wiśnie są suszone i fermentowane w całości przez 8 dni, następnie umieszcza się je na 36h w zbiornikach, a suszenie trwa 20-25 dni.
Profil smaku:
- Kwasowość: 8/10
- Body: 9/10
- Smak: 10/10
Kawa oczaruje Cię słodyczą jagód i miodu przełamaną orzeźwiającym aromatem egzotycznych owoców.
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Kolumbia
- Region: Hulia
- Gospodarstwo rolne: Finca El Mirador
- Właściciel: Elkin Guzman
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Orange Bourbon, Catiope
- Ocena: 88,5 (TSP Q-Arabica Grader)
- Zbiór: ręczny, wrzesień - grudzień 2021
- Wysokość upraw: 1550-1680 m n.p.m.
- Metoda obróbki: Natural Hydro Honey
- Gleba: wulkaniczna
- Nawodnienie: naturalne
- Stopień palenia: jasny
- Przeznaczenie: filtr
- Smak: jagody, miód, wino, owoce tropikalne
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Igor powiedział(a):
2022-04-09 23:31:00
Dla mnie rewelacja, faktycznie mocno wyczuwalne czerwone wino i jagody, kwasowość nie jest męcząca, choć wyczuwalna wyraźnie (v60). Nie jest to prosta kawa i jak komuś nie przysiądzie charakterystyczny aromat to będzie go męczyć
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
