Świeżo Palona Kawa - sklep z kawą ziarnistą
Menu
  • Rodzaj Kawy
  • Metoda parzenia
  • Pochodzenie kawy
  • Stopień Palenia
  • Rodzaj herbaty
  • Forma herbaty
  • Kawiarki
  • Akcesoria do kawiarek
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?

Colombia Finca El mirador Bourbon Natural Hydro Honey waga 200

Dostępność:
wyprzedana
Cena:
64.00 PLN
wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
200 (32,00 PLN / 100 g)
data palenia:
2022-12-01
st. palenia:
jasne
punktacja:
88,5 pkt.
Opis produktu

Nasza kawa pochodzi z farmy El Mirador położonej w regionie Hulia. Jest to legendarny kolumbijski pas kawowy, który słynie z uprawy najdoskonalszych krzewów kawowca. 

Finca El Mirador jest rodzinną plantacją zarządzaną przez Elkina Guzmana od 16 lat. Farma zajmuje powierzchnię 32 ha, z czego 30 ha jest obsadzone kawą.  Elkin posiada 12 letnie doświadczenie w badaniu metod obróbki zebranych wiśni, aby wydobyć pożądane cechy napoju. 

Swój zniewalający smak kawa zawdzięcza odmianie kawowca Orange Bourbon oraz metodzie obróbki Natural Hydro Honey. Podczas tego procesu wiśnie są suszone i fermentowane w całości przez 8 dni, następnie umieszcza się je na 36h w zbiornikach, a suszenie trwa 20-25 dni. 

Profil smaku:

  • Kwasowość: 8/10
  • Body: 9/10
  • Smak: 10/10

Kawa oczaruje Cię słodyczą jagód i miodu przełamaną orzeźwiającym aromatem egzotycznych owoców. 

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Kolumbia
  • Region: Hulia
  • Gospodarstwo rolne: Finca El Mirador
  • Właściciel: Elkin Guzman
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Orange Bourbon, Catiope
  • Ocena: 88,5 (TSP Q-Arabica Grader)
  • Zbiór: ręczny, wrzesień - grudzień 2021
  • Wysokość upraw: 1550-1680 m n.p.m.
  • Metoda obróbki: Natural Hydro Honey
  • Gleba: wulkaniczna
  • Nawodnienie: naturalne
  • Stopień palenia: jasny
  • Przeznaczenie: filtr
  • Smak: jagody, miód, wino, owoce tropikalne

Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

× Powiększone zdjęcie produktu
Szczegółowe opinie o Colombia Finca El mirador Bourbon Natural Hydro Honey waga 200
średnia ocena: 4.5/5, liczba opinii: 6
2024-03-08 17:55:42
5
(5/5)
Zakochałam się w tej kawie od pierwszego łyku! Elkin Guzman to prawdziwy artysta - jego 16-letnie doświadczenie czuć w każdym ziarnku. Fermentacja 8 dni daje niepowtarzalną głębię smaku. Miód i jagody to dominujące nuty, ale orzeźwiające owoce równoważą słodycz. Absolutely amazing!
2024-07-02 12:30:55
4
(4/5)
Colombia El Mirador to kawa dla prawdziwych smakoszy! Słodycz jagód i miodu przeplata się z egzotycznymi owocami - profil smaku niesamowity. Metoda Natural Hydro Honey rzeczywiście robi różnicę w aromacie. W drippie wychodzi fenomenalnie, każdy łyk to nowa nuta smakowa. Cena adekwatna do jakości!
2023-12-11 08:44:21
4
(4/5)
Bardzo interesująca kawa, choć dla mnie nieco za słodka. Orange Bourbon to odmiana, której wcześniej nie próbowałem - ciekawe doświadczenie. Aromat egzotycznych owoców dominuje nad klasycznymi nutami kawowymi. W ekspresie trzeba uważać z temperaturą. Polecam eksperymentatorom smaku.
2022-01-18 11:23:36
5
(5/5)
Bardzo dobra kawa. Smak wyjątkowy i bardzo łatwo wyciągnąć w przelewie dobry smak.
2021-12-29 14:08:18
5
(5/5)
Kawa warta swojej ceny,smaki z opisu wyczuwalne.Jeśli chodzi o kwasowość...mamy na nią wpływ poprzez stopień zmielenia,temperatura wody itp...
2021-12-27 20:32:38
4
(4/5)
Kwaskowatość wg mnie mniejsza niż proponowanie w opisie 8/10, ale ja preferuję mocno kwaskowate kawy. Pełna zgoda co do mocnego body i intensywnego smaku, natomiast same nuty (wino i jagody faktycznie mocno wyczuwalne) nie do końca trafily w mój gust - jest wręcz trochę cierpko i mi to niekoniecznie odpowiadało, ale jak ktoś lubi wyczuwalny rum/wino to powinno się spodobać.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Dodaj nową opinię