Kawa ziarnista PIXEL Fruity Espresso Venezuela Washed waga 1kg
Produkt wyprzedany. Zapraszamy do wyboru innego z tej kategorii
zobacz produkt
zobacz produkt
KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do ekspresu kolbowego domowego
zobacz produkt
KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista waga 500g
zobacz produkt
Zestaw startowy trzech kaw do espresso: 100% arabica
zobacz produkt
Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂ kawa ziarnista bezkofeinowa waga 1kg
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
Rwanda Mataba Fully Washed Grade A1 waga 250 zmielona do CHEMEX/DRIP/PRZELEWOWY
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
43.90 PLN
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250
(17,56 PLN / 100 g)
data palenia:
2022-03-21
st. palenia:
JASNE
punktacja:
85,5 pkt.
zmielona:
do CHEMEX/DRIP/PRZELEWOWY
Opis produktu
Stacja Mataba należy do Muhondo Coffee Company i znajduje się w dzielnicy Bukonya. Myjnia jest prowadzona przez Solange, która jest tam kierownikiem stacji.
Mataba jest mniejsza w porównaniu do Muhondo, jednak żyzne gleby i położenie na wysokości 1750 m zapewniają idealne warunki do uprawy krzewów kawowca. Kawa w tym regionie dopiero zaczęła zyskiwać na popularności. W przeszłości ludzie uprawiali głównie rośliny owocowe, takie jak banany czy ananasy.
W regionie tym coraz częściej wykorzystywana jest odmiana POP. Jest to odmiana bourbon z większymi wiśniami i dobrym plonowaniem. Do niedawna ulepszona odmiana była wykorzystywana tylko dla lokalnej konsumpcji, a nie na eksport.
Profile smakowe kawy
W profilu sensorycznym Rwandy Mataby Fully Washed Grade A1 dominują cytrusowe nuty pomarańczy i mandarynki przełamane aromatem migdałów oraz nugatu. Charakteru dodaje jej wyczuwalny na finiszu biały pieprz. Jeśli lubisz kubek kawy o bogatym smaku i wysokiej kwasowości Rwanda Mataba jest idealna dla Ciebie.
Kwasowość: 8/10
Body: 7/10
Smak: 8/10
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Rwanda
- Region: Bukonya
- Stacja: Mataba
- Właściciel: Wellars Karangwa
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Bourbon/Jackson
- Ocena: 85,5 (TSP Q-Arabica Grader)
- Zbiór: ręczny, kwiecień - czerwiec 2021
- Wysokość upraw: 1750 m n.p.m.
- Metoda obróbki: Fully washed
- Gleba: gliniasta
- Nawodnienie: naturalne
- Stopień palenia: jasny
- Przeznaczenie: metody alternatywne
- Smak: pomarańcza, mandarynka, czarna herbata, migdały, nugat, biały pieprz
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
