Kawa ziarnista PIXEL Fruity Espresso Venezuela Washed waga 1kg
Produkt wyprzedany. Zapraszamy do wyboru innego z tej kategorii
zobacz produkt
zobacz produkt
KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista waga 500g
zobacz produkt
KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do ekspresu kolbowego domowego
zobacz produkt
Zestaw startowy trzech kaw do espresso: 100% arabica
zobacz produkt
Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂ kawa ziarnista bezkofeinowa waga 1kg
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
Peru Cajamarca Grade 1 Washed waga 250 zmielona do przelewowy/drip/chemex
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
39.90 PLN
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250
(15,96 PLN / 100 g)
data palenia:
2022-08-25
st. palenia:
jasne
punktacja:
84,5 pkt.
zmielona:
do przelewowy/drip/chemex
Opis produktu
W trosce o środowisko, zmielona kawa będzie trafiać do tego samego opakowania, z którego została wysypana. Oznacza to, że zgrzew będzie nieco naruszony. Nie wpłynie to jednak na świeżość kawy znajdującej się w środku.
Peru jest znane nie tylko z górskiego krajobrazu, ruin miasta Machu Picchu i innych zapierających dech w piersi zabytków. To także kraj, który eksportuje fantastycznej jakości kawę.
Prowincja Jaén położona na północy kraju jest uważana za centrum kawy w tym regionie.
Stowarzyszenie Café del Futuro, do którego należy obecnie 348 rolników, powstało w 2007 roku i od tego momentu stawia na wysokiej jakości kawy z wyselekcjonowanymi odmianami i kładzie silny nacisk na kawę certyfikowaną. Rolnicy uprawiają głównie odmiany takie jak Caturra, Bourbon i Mundo Novo, które dobrze prosperują między prowincjami Jaén i San Ignacio.
Smak:
Peru Cajamarca charakteryzuje się przyjemną kwasowością mandarynki i grejpfruta, która przeradza się w urzekającą słodycz ciemnej czekolady oraz karmelu.
Profil smaku:
- Kwasowość: 7/10
- Body: 6/10
- Smak: 7/10
Sposoby parzenia:
Peru Cajamarca Washed to kawa przeznaczona pod metody przelewowe, takie jak drip, chemex czy French Pressie.
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Peru
- Region: Cajamarca
- Producent: Stowarzyszenie Cafe del Futuro
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Mundo Novo, Bourbon, Caturra, Catimor
- Jakość: Grade 1, SHB+
- Ocena: 84,5 (TSP Q-Arabica Grader)
- Zbiór: ręczny, 2021, lipiec - październik
- Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
- Metoda obróbki: Washed
- Przeznaczenie: metody przelewowe
- Smak: mandarynka, grejpfrut, ciemna czekolada, brązowy cukier
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
