Colombia Supremo Don Pablo Washed kawa ziarnista waga 1kg
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
natychmiast
Cena:
135.00 PLN
Liczba produktów:
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
1kg
( PLN / 100 g)
data palenia:
2025-07-22
st. palenia:
średnie
punktacja:
83 pkt.
Opis produktu
Kolumbijskie kawy, w tym Colombia Supremo Don Pablo Quindio zaliczane są do światowej czołówki, głównie za sprawą idealnych warunków klimatycznych i geograficznych. Pierwsze uprawy miały miejsce na niewielkich domowych plantacjach, a obecnie uprawa kawowca jest jedną z głównych gałęzi gospodarki tego kraju.
Region Quindío, z którego pochodzi nasza kawa, znajduje się w środkowo-zachodniej części kraju, przeciętej pasmem Andów. Ten górzysty krajobraz porastają tropikalne lasy deszczowe i bambusowe lasy Guadua. Żyzność ziemi podnosi gleba wulkaniczna. Warto wiedzieć, że kawowcem obsadzonych jest około 23 000 hektarów Quindío.
Najpopularniejszą metodą obróbki ziaren w całej Kolumbii jest metoda mokra — washed, z fermentacją trwającą od 12 do 36 godzin i suszeniem ziaren na patio lub tzw. łóżkach afrykańskich.
Warto też dodać, że region Quindío został wybrany przez UNESCO jako "światowe dziedzictwo krajobrazu, kultury i kawy".
Smak:
W kawie Colombia Don Pablo Quindío Supremo znajdziesz mieszankę owocowych smaków z przewodnią nutą czerwonego jabłuszka, do tego aromaty waniliowe, karmelowa i słodkie, porównywane z zapachem ciasteczek. To mieszkanka, która pobije twoje kubki smakowe!
Gorąca:
Bardzo słodka, gładka z wyraźnymi nutami słodkich jabłek, aftertaste soczysty, ale krótki — maślany
Ciepła:
Kawa utrzymuje smaki bazowe, staje się jednak nieco cierpka.
Chłodna:
Wybijają się nuty wanilii i ciastek, nadal zdecydowanie słodka przełamywana nieco cierpkim jabłkiem.
Profil smaku (szczegółowo):
- Moc: 6/10
- Kwasowość: 6/10
- Równowaga: 6/10
- Gorycz: 6/10
Aromat: wanilia, ciastka maślane, słodkie czerwone jabłka
Sposoby parzenia:
Najlepszy smak z kawy Kolumbia Don Pablo Quindío Supremo wydobędą metody ciśnieniowe, takie jak ekspres, kawiarka. Jednak kawa będzie także smakować w Aeropressie czy French Pressie.
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Kolumbia
- Region: Quindío
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Caturra i Castillo-Colombia
- Wysokość upraw: 1600 m n.p.m.
- Zbiór: 2024
- Metoda obróbki: washed
- Gleba: wulkaniczna
- Nawodnienie: naturalne
- Jakość: Supremo, 17/18
- Punktacja SCA: 85
- Przeznaczenie: metody ciśnieniowe
- Smak: czerwone jabłuszko, wanilia, karmel, ciasteczka
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Mykola Misiura powiedział(a):
2022-02-28 10:46:30
Dobra kawa, jak zawsze - świeża i aromatyczna. Mocne "body", wyrazisty i zrównoważony smak. Ethiopia jest dla mnie trochę ciekawsza ale Columbię też polecam.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Grzegorz Self powiedział(a):
2022-01-07 19:07:46
Kawa w domu pita z aeropressu a w pracy ekspresu. W domowych warunkach, po lekkim przestygnieciu uwidaczniała sie swieża kwasowość. Ekspress automatyczny nie wydobył wszystkiego z ziaren, zwłaszcza w sprzeciw z którego korzysta X osób. Tak czy inaczej niebo a ziemia w porównaniu z tym czym byłem czestowany
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Tomasz Bielawa powiedział(a):
2021-05-27 10:28:44
Tak smaczna, że kupiłem kilka razy z rzędu.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Artur Jurusz powiedział(a):
2020-11-22 09:21:35
Kawa bardzo przepyszna. Polecam.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Juliusz powiedział(a):
2020-09-19 05:55:10
Kawa jak zawsze przepyszna. Tym razem jednak, wydaję się być bardziej spalona niż ostatnio kiedy ją zamówiłem. Ma bardziej czarny kolor, niż brązowy. Moim zdaniem Colombia Supremo, powinna być lekko palona na jasno brązowy kolor, wtedy idealnie wyczuwalne są wszystkie wskazane smaki. Mimo to zachowuje swoje główne walory.
Podobne produkty
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
