Zestaw startowy trzech kaw do espresso: 100% arabica
Produkt wyprzedany. Zapraszamy do wyboru innego z tej kategorii
zobacz produkt
zobacz produkt
Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂ kawa ziarnista bezkofeinowa waga 1kg
zobacz produkt
KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista waga 500g
zobacz produkt
Kawa ziarnista PIXEL Fruity Espresso Venezuela Washed waga 1kg
zobacz produkt
KAFERANEK Poznańskie Radio Afera kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do ekspresu kolbowego domowego
Opis produktu
Kenya AA Gathiruini Microlot uprawiana jest w sercu Kenii w regionie Kiambu, gdzie rośnie na czerwonej, kwaśnej wulkanicznej glebie. Dodając do tych czynników dwie pory deszczowe otrzymujemy przepis na wyjątkową kawę. W celu zachowania najwyższej jakości owoce zbierane są ręcznie, następnie myte i przetwarzane w sposób tradycyjny. W 100% suszona na słońcu na łóżkach do suszenia (African beds).
Kenya AA Gathiruini Microlot charakteryzuje się dobrym body, wyrazistą, wręcz soczystą, kwasowością z wyraźnymi nutami czarnej porzeczki. W profilu smakowym kawy znajdziecie także słodkie herbatniki i deserową czekoladę.
Kawa doskonale sprawdzi się jasno palona w metodach przelewowych, ale warto także spróbować przygotować z niej tradycyjne espresso.
Profil smaku: (szczegółowo):
- Moc: 3/5
- Kwaskowatość: 4,5/5
- Gorycz: 2/5
- Równowaga: 5/5
- Słodycz: soczysta i owocowa
- Kwasowość: orzeźwiająca - czarna porzeczka
- Wrażenia smakowe: słodkie herbatniki, czarna porzeczka, czarna/deserowa czekolada, bardzo soczyście owocowa
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Kenia
- Region: Kiambu County of Kenya, foothills of Aberdare Ridge
- Farma: Komothai Farmers’ Co-operative Society
- Gatunek: Arabica
- Metoda obróbki: mokra, suszona na słońcu
- Odmiana: SL 28 – SL 34 – Ruiru 11 – Batian
- Wysokość upraw: 1.500 – 2.200 m n.p.m.
- Gleba: czerwona, wulkaniczna
- Stopień palenia: średni
Parzenie/Przeznaczenie
Kenya AA Gathiruini Microlot nadaje się do parzenia jako espresso oraz do metod przelewowych.
Gwarancja świeżości:
Kawa Kenya AA Gathiruini Microlot wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie kawa jest schładzana i pakowana specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Tomasz Szymański powiedział(a):
2018-01-08 12:29:34
Rzeczywiście, kawa jest niesamowicie owocowa i rześka. Dobra sama w sobie, wtedy smakuje jak mieszanka herbaty owocowej z delikatną kawą. Zupełnie innego charakteru nabiera ze spienionym mlekiem - najpierw czuć owocowe, kwasowe uderzenie, które następnie jest atakowane przez słodycz mleka, by na końcu została jeszcze dołożona delikatna, ziemisto-czekoladowa goryczka. Prawdziwy festiwal sensoryczny. Zanim spróbowałem afrykańskich kaw nigdy bym się nie spodziewał, że kawa może tak smakować. Parzona w Aeropressie.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Marek powiedział(a):
2017-12-14 20:14:05
Bardzo dobra kawa, polecam
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
