Poczuj Smak |

Jakiś czas temu dostałam przepis na tą śniadaniową wariację jajeczną. Twoja pociecha nie przepada za jajecznicą albo zwykłym jajkiem sadzonym? Kanaki w takiej odsłonie z pewnością przypadną do gustu niejednemu niejadkowi. Ale to nie tylko dla maluchów potrawa, jeśli nie masz pomysłu na śniadanie i potrzebujesz szybko coś przyrządzić – nie ma sprawy! Do dzieła.

Składniki:
- jajka (1 na jedną kanapkę)
- kromki chleba
- sól morska ziołowa
- pieprz
- 2 łyżki – oleju/oliwy/masła (dowolnie)

Sposób przygotowania:
Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu. Wydrąż każdą kanapkę zostawiając tylko skórkę. Ułóż kromki obok siebie na patelni i smaż z jednej i z drugiej strony do zrumienienia. Ja smażyłam dosłownie 1-2 minutki z jednej strony, następnie przerzuciłam na drugą stronę i od razu wrzuciłam jajko. Zapobiegnie to ewentualnemu przypaleniu się chleba. Dopraw całość solą i pieprzem. Gdy już wszystkie jajka wylądują w chlebku przykryj patelnie pokrywką i smaż kilka minut aby żółtko się ścięło. Gotowe w chwilę – smacznego!