http://www.poczujsmak.pl/2010/04/07/zeberka-z-czerwona-fasola-%e2%80%93-na-ostro/ Wyjątkowe przepisy kulinarne | porady| ciekawostki | pokochaj gotowanie Sat, 19 Nov 2011 19:12:00 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 http://www.poczujsmak.pl/2010/04/07/zeberka-z-czerwona-fasola-%e2%80%93-na-ostro/comment-page-1/#comment-212 Ania Stróżyńska Mon, 18 Oct 2010 08:32:30 +0000 http://www.poczujsmak.pl/?p=177#comment-212 Dominiku, cebula po godzinie czasu będzie oczywiście mocno rozgotowana, co bez żadnych dodatków zagęści nam sos jaki będzie się tworzył podczas smażenia. Marynata jest dość ostra dlatego, odda smak całej potrawie. Natomiast fasolkę, jeśli jest z puszki dodajesz na ostanie kilka minut przed końcem (bo inaczej się rozpadnie). Mam nadzieje, ze rozwiałam wątpliwości :) Dominiku, cebula po godzinie czasu będzie oczywiście mocno rozgotowana, co bez żadnych dodatków zagęści nam sos jaki będzie się tworzył podczas smażenia. Marynata jest dość ostra dlatego, odda smak całej potrawie. Natomiast fasolkę, jeśli jest z puszki dodajesz na ostanie kilka minut przed końcem (bo inaczej się rozpadnie). Mam nadzieje, ze rozwiałam wątpliwości

]]> http://www.poczujsmak.pl/2010/04/07/zeberka-z-czerwona-fasola-%e2%80%93-na-ostro/comment-page-1/#comment-211 Dominik z Wilna Mon, 18 Oct 2010 08:27:02 +0000 http://www.poczujsmak.pl/?p=177#comment-211 Coś mi się nie zgadza. "pokrój cebulę w piórka i przełóż do smażonych żeberek; czas smażenia może być godzina" - co zostanie po cebuli po uplywu godziny? "Na ostro" - i to tylko po marynowaniu? Nic więcej? Co robić z fasolą? Smažyć razem s žeberkami? Jak dlugo? Doložyć jak žeberka juž będą gotowe? Coś mi się nie zgadza.
“pokrój cebulę w piórka i przełóż do smażonych żeberek; czas smażenia może być godzina” – co zostanie po cebuli po uplywu godziny?
“Na ostro” – i to tylko po marynowaniu? Nic więcej?
Co robić z fasolą? Smažyć razem s žeberkami? Jak dlugo? Doložyć jak žeberka juž będą gotowe?

]]>